ドテラの勉強会

毎月恒例、ドテラの勉強会。

本日は食用にできる精油のお話でした。

口に入れられるもの・・・オレンジやレモンなど柑橘系の精油は

イメージをつかみやすいし、

実際にお料理にも使いやすいです。

なかでも一押しはオレンジです。

オレンジの中の94％は「リモネン」と呼ばれる

成分。

リモネンには

・抗菌

・組織再生

・消化促進

・食欲促進

などの働きがあります。

メンタル的にオレンジが必要な時

は楽観的になりたい時

幸せになることを自分に許したい時です。

つまり、

何か辛いことやショックなことがあって

明るい気持ちになれず、

食欲も落ちてしまっている時などに

オレンジは役立つと思います。

私のオレンジ活用レシピは

ホットケーキミックスを使った

超簡単・炊飯ジャーケーキです（笑）。

ホットケーキミックス、卵、豆乳、

オレンジとジンジャーの精油、

細かく切ったリンゴ

これを適当にジャーの中で混ぜて

スイッチ押すだけです。

ホットケーキを焼くよりも楽。

ちょっと小腹がすいたときに役に立ちます。

リンゴの代わりに他の果物を入れてもいいし、

ニンジンやホウレン草

異論バリエーションが創れます。

リンゴならジンジャーの代わりに

シナモンでも美味しいと思います。

精油はあまり熱を加えないほうがいいと思いますが

そういう場合はシロップに精油を混ぜてあげるとよいと思います。

ドレッシングなどは格段に香りがよくなりますし

お醤油にレモンやライムなどを混ぜてポン酢っぽくするのもあり。

お料理が好きな方は

いろいろ工夫できると思います。

さて次回の勉強会！！

●ドテラ勉強会

●6月22日（月）14時～17時

●参加費3000円

●スカイプ

※登録キットの精油の解説

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

スカイプのアカウントがなくても

こちらから招待するので入れます。

らぶ